Ingrédients pour 2 personnes
Pâtes crus semi-complètes 100 g (à adapter en fonction de votre appétit et de vos besoins)
Crevettes décortiquées 200 g
Courgettes 400 g
Tomates 2
ail 1 gousse
Huile d'olive 1 c à soupe
Herbes de Provence
Préparation
Faire cuire les pâtes 10 min dans l'eau bouillante
Couper les courgettes et les tomates en petits cubes
Émincer l'ail
Dans une casserole faire revenir les courgettes avec l'huile d'olive, ajouter les tomates, l'ail puis laisser cuire à couvert en ajoutant un peu d'eau au besoin
En fin de cuisson ajouter les crevettes
Ajouter les pâtes cuites
Parsemer d'herbes de Provence
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